Nama :
Laras Sati
Kelas :
3PA08
NPM :
14512161
Mata Kuliah :
Psikologi Manajement
Rencanakan
suatu bisnis dengan perencanaannya menggunakan 5W 1H
(Cake
Ice Cream Choloy)
1. What (Apa)
Jenis usaha yang ingin
saya lakukan adalah usaha dalam bidang cake segar yang terbuat dari ice cream.
Maksud saya membuat cake ice cream ini adalah agar supaya setiap orang yang
memakan cake bukan hanya sekedar rasa kue yang biasa, tetapi ada kesegaran dari
ice cream itu sendiri.
Sasaran yang saya inginkan adalah setiap
orang bisa menyukai cake ini karna yang memang terbuat dari ice cream, yang
saya yakini banyak sekali penikmat atau penyuka ice cream di luar sana
khususnya di Indonesia. Tujuan saya sebenarnya membuat cake ice cream ini
adalah karena saya sendiri tidak terlalu menyukai cake tapi saya sangat
menyukai ice cream, dari sinilah saya mendapatkan ide bagaimana jikalau saya
memodivikasi rasa cake dengan ice cream agar ada sensasi kenikmatan yang
berbeda saat memakan cake ini.
2. Where (Dimana)
Saya
merencanakan tempat atau lokasi yang akan saya dirikan ini ada di mall-mall
jakarta dan sekitarnya. Dan saya akan terfokus pada beberapa tempat di jakarta
yang memang menjadi pusat jantung kota jakarta dan kemungkinan saya akan
membuat sistem online juga agar setiap para penikmat cake ice cream choloy yang
di luar kota tidak berkecil hati karena harus jauh-jauh untuk membeli cake ice
cream ini.
Yang
kemungkinan dalam sistem paketnya akan dikirimkan kurang dari 1 hari dan
menggunakan box yang sudah menggunakan sistem pendingin. Agar sesampainya di
tempat tujuan si pembeli tidak usah berlama-lama untuk bisa langsung menyantap
cake ice cream tersebut. Tapi sistem pembelian melalui transfer terlebih dahulu
sebelum barang di antar. Agar bisa dipastikan tidak ada kesalahan atau hal-hal
yang tidak diinginkan yang bisa membuat terhambanya bisnis ini.
3. When (Kapan)
Kemungkinan
saya akan mengoperasionalkan usaha baru saya ini untuk saya kerjakan adalah
akhir tahun 2014 ini dan untuk jam operasionalnya akan disesuaikan dan semoga
bisa terus tetap berlanjut sampai menjadi besar dan bisa membuat cabang yang
terus menerus bisa membantu penikmat cake ice cream ini hingga sampai ke
mancanegara. Dan tentunya meningkatkan pelayanan dan kualitas yang ada, supaya
semakin banyak orang yang menyukai produk saya ini.
4. Who (Siapa)
Jumlah
personil atau SDM yang saya butuhkan kira-kira percabangnya ada 20-30 orang.
Darimana dan bagaimana saya merekrut personil tersebut adalah dengan cara
membuat iklan lowongan pekerjaan. Dan menurut saya orang yang akan cocok untuk
diajak kerjasama dengan saya dalam menjalankan usaha ini adalah orang yang
menyukai ice cream juga tentunya.
Yang
dimana akan mudah bagi saya karena yang dimana orang tersebut bisa mendalami
pekerjaannya dan yang pastinya punya banyak pengalaman dan wawasan tentang ice
cream. Dan yang pasti orang yang murah senyum, ramah, rajin, jujur dan selalu
happy. Karena itu pasti akan membuat pelanggan betah dan akan kembali ke tempat
saya karena pelayanan dan kualitas yang akan saya nomer satukan. Menurut saya
dengan begitu akan sangat banyak membantu.
5. Why (Mengapa)
Mengapa
jenis usaha ini saya pilih karena memang banyak penikmat ice cream di luaran
sana. Siapa yang tidak tau ice cream dan yang tidak pernah makan ice cream.
Bahkan saya yakin yang tua maupun yang muda pasti sangat menyukai ice cream.
Yang dimana rasa yang sangat bermacam-macam selera dan yang pasti ice cream itu
akan sangat lebih nikmat bila di nikmati pada waktu siang hari. Yang dimana
udara di indonesia ini sangat panas tentunya.
Dan
yang lebih special karena ini dinikmati dengan kemasan yang berbeda karena
menggunakan cake itu sendiri. Pasti ada rasa yang lebih berbeda tentunya.
Memang ice cream itu sendiri juga cocok mau dipadukan dengan apapun untuk mempercantik
rasa maupun tampilan ice cream itu sendiri. Prospek ke depannya saya berharap
semakin banyak yang menyukai cake ice cream ini. Dan mengapa saya memilih nama
Cake Ice Cream Choloy karena cake ini terbuat dari ice cream dan choloy adalah
nama dari bahasa Tiong Hua yang merupakan etnis saya yang artinya culun. Jadi
saya mau mebuat kemasan dan penyajian cake ice cream ini culun yang biasa
disebut jaman djadoel.
Mengapa
saya memilih mall untuk lokasi penjualannya karena memang kota jakarta
merupakan kota yang paling banyak mall di seluruh dunia. Dan yang paling
penting karena mall merupakan salah satu tempat yang biasanya paling sering di
kunjungi masyarakat jakarta. Mengapa saya membuka akhir tahun ini karena supaya
bisa bertepatan pada hari libur natal dan tahun baru agar mudah untuk promosi
atau memperkenalkannya ke masyarakat.
6. How (Bagaimana)
Usaha
yang akan saya kerjakan akan menggunakan teknik campuran. Tetapi menggunakan
teknik tradisional untuk penyajian, tempat, designnya dan yang paling penting
adalah pembuatan ice creamnya yang menggunakan teknik djadoel agar rasa itu
sendiri menjadi khas. Tetapi untuk sistemnya saya akan menggunakan teknik
modern tentunya karena dissesuaikan dengan kebutuhan dan tuntutan juga. Dan
usaha ini bersifat padat modal karena untuk pembelian bahan-bahan, alat-alat,
tempat dan yang pasti untuk gaji para karyawan.
Daftar
Pustaka
Ø http://brainly.co.id/tugas/167883
Tidak ada komentar:
Posting Komentar